そば文化力応援企業・団体登録制度とは
この制度は『そば文化』に理解のある企業や団体に『そば文化』を応援する企業・団体としてご登録頂いております。
「日本そば文化学院」は美味しいそばでみんなを笑顔にし、世界に羽ばたく“そば職人”の育成に貢献します。
そばを通して和食で世界の食文化を豊かにしていきます。
「そば文化力応援企業・団体」としてご登録いただいた皆様と一緒に、下記のネットワークを構築し、活用していきます。
- そば屋の開業と事業継承のネットワーク
- グローバルに活躍したい“そば職人”の就職ネットワーク
- 手打ちそばライセンス資格制度による、そば技術向上のネットワーク
- 日本のそば文化を世界に発信するネットワーク
- 手打ちそばライセンス「蕎段認定」そば文化を楽しむネットワーク