日本そばソムリエ協会/日本そば研究会

日本そば研究会とは

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会員登録無料!
日本そば研究会 会員募集中!

日本そば研究会は、一般の方々に全国の手打ちそば文化を普及させることを目的に設立します。

全国から会員を募り、良質なそば粉を割安で提供する会員特典を設け、各地域組織でのそば打ち練習(教室)・講習会の活動を支援して、日本の伝統的な手打ちそば文化の伝承・普及に寄与します。

会員の相互交流とそば文化の浸透のため、そばまつりや、そば打ち蕎段認定制度を開催します

会員特典

●予定される会員特典
・会員の方は良質なそば粉を割安で提供
・地域組織でのそば打ち練習(教室)・講習会の活動を支援

活動内容

●予定される内容
・参加する会員:団体組織へ割安なそば粉を提供
・会員交流のためのイベント、講習会などの開催
・そば打ち蕎段認定制度の実施