お知らせ

4月9日に「韓国からそば屋開業を目指すコースへ入学！」としてご紹介した受講生が、4月28日に無事全課程を修了され、卒業の日を迎えました。

日本でのそば打ち技術の習得に真剣に取り組まれ、日々熱心に学ばれる姿がとても印象的でした。
限られた期間ではありましたが、技術だけでなく日本のそば文化や現場の空気にも触れていただけたことを嬉しく思っております。

卒業当日は、ささやかではありますが卒業式を行いその後お茶を囲みながら和やかな時間を過ごしました。
今後、韓国でのご活躍につながっていくことを、スタッフ一同心より願っております。

当日の様子や研修期間中の詳細は、SNSでもご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

これからも当校では国内外を問わず、そば文化を学びたいという想いを持つ皆さまを応援してまいります。